秩父市の新築住宅・中古住宅・土地など不動産・建築に関する
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おはようございます。

 

昨日は、原谷の温水プールへ行ってきました～☆

久々だったので、５００メートル泳ぐのが精一杯…。

体力が落ちたなぁ。って実感しました。

 

今日は、カルメ焼きのご紹介！！

私の実父はカルメ焼き名人です(笑)

まずは、三温糖と玉砂糖を水で溶きます。

 

 

火にかけてよく煎じます。

 

まぜまぜ…。

白い魔法の粉(怪しい？)をちょっと混ぜて一気に冷やすと…

 

こんな感じに膨らみます。

 

理科の実験などでよく、取り上げられてるのですが、

結構おもしろいのですよ☆

 

体験してみたい方は、㈱大地住建のさおりまでご連絡下さい～♪

ただし、真夏でのこの作業は鬼暑いです(笑)

でも、砂糖が膨らんでお菓子になっていく姿はけっこう感動しますよ☆